逛花市、买年花,是广东人辞旧岁、迎新春的传统习俗。迈入二月,年味渐浓。今年逛花市买什么,价钱如何?记者特意前往位于市区南郊六公里深业家之福(韶关)博览中心,循着一路芬芳,呼吸着韶城最早的年味。
迎春花市去哪儿
今年我市的迎春花市由2月1日至18日在南郊六公里深业家之福(韶关)博览中心举行,花市共设有个铺位,每个铺位面积为40平方米左右。为鼓励大学生勤工俭学,主办方还免费提供了4个铺位给大学生经营。
迎春花市主办方策划人陈建波向记者介绍,花市铺位主要分布于博览中心四周,共分为A、B、C三个区,包括有鲜花、盆景、陶瓷、干货、年货等不同的区域。
记者了解到,为保持花市内交通的畅通和现场良好的秩序,承办方特意设置了一条“东门进,南门出”的单行线路,即以韶南大道作为入口,通过中心广场,由北江南路出口,所有的机动车都必须严格按照此路线通行,人行通道内不允许机动车入内。为满足市民的停车需求,花市在中心广场设置了个停车位,方便市民停车。
年关将近,花市趋旺
我市已经举办了很多届迎春花市,虽然每次举办的规模都有所不同,但是却丝毫没有减少市民逛花市的热情。有专家表示,花市的存在能够体现市民热爱生活的精神,而且迎春花市应该充分展现一个城市的特色。
陈建波告诉记者,年关将近,花市趋旺。目前已有80%的花商进场销售,预计12日前,所有铺位的花商都将到位。这几天天气晴好,气温回升,来逛花市的市民开始增多,为了让市民开开心心逛花市,市城管、公安、交通、工商等部门提早介入,对花市期间的安全消防交通等进行周密部署。
主办方还在每一个区域都设置了一个管理处,每一个管理处里面有4个工作人员,还在每一个点上放有消防灭火器包括紧急救护箱,另外现场还有20多个摄像头可以随时监控花市的人流量的情况。
市民只要来逛花市,还可得到主办方免费派送的春联和利是封。
有钱花任性花更要有年花
记者在花市逛了一圈,就遇到不少市民来挑选年花。三位大妈专程从市区坐公交车来到花市,每人买了一盆年桔后,还意犹未尽地逐个花档问价挑选,她们说,还想买些好看的花回去摆客厅。
喜欢兰花的李先生在一家花档前磨叽了半天,原来他看上了两盆兰花,和商家在讨价还价。但任由李先生软磨硬泡,商家却咬住价钱不松口,看来这花是不愁卖不出去啊。
来买花的市民说,今年的年花比去年稍贵,但价钱还能接受,毕竟过年了,花开富贵,花点钱买个喜庆吉祥,还是值得的。但大多市民选择年花的心态是,既要好意头,又要有观赏性,还要花期长,更要价钱实惠。不少市民都说,现在先来看看,等过年前几天再来买,或许会便宜点。但商家的回应是,越临近过年就越贵。
今年的花市品种仍以市民喜爱的年桔、兰花、海棠、杜鹃等,还有一些喻示新年“发财富贵”、“鸿运当头”的寓意花卉如红掌、红星凤梨、百合、富贵竹等为主。
记者和一些市民、花商交谈后了解到,花市销路比较好的首选年桔,小的30元就有交易,大的多也卖得不错。而相比于其他年花,今年花市的兰花比较受欢迎,一位姓陈的帅小伙告诉记者,他从翁源运来的兰花,五六百块钱一盆,一天就可以卖近10盆,要不断补充货源。
花市,承载着人们对新年的期盼,历经百年春秋。老广东也曾有一个说法:“年廿九行花街,行过花街才过年”。意思是没有去过除夕花市,这节就过得不完整。在广东人的心里,倘佯花市,沾染的是一份花香和早春的气息,即使什么也不买,逛一逛也好,“行花街”是为了沾点花香瑞气,祈望来年能风调雨顺、幸福平安。
迎春花市买什么
年桔、桃花是传统的年花,今年又增添了什么新鲜的品种?经过走访,记者总结了10种今年最火爆的年花品种,传统年花雍容,新品年花抢眼,快来看看哪种最适合你。
年桔
“桔”字在广东话中的谐音是“吉”,字体本身又含有“吉”字,取其谐音,于是“买年桔”“买年吉”,寓意买个大吉大利!人们往往在买回的年桔枝条上缀上彩灯,再挂上一些红利是,利是封里象征性的塞个几毛一块钱,寓意着来年大吉大利,财源滚滚!
蝴蝶兰
蝴蝶兰花姿优美,形似飞舞的蝴蝶,有“兰中皇后”之称。蝴蝶兰开花颜色艳丽浓郁,寓意着吉祥幸福,过年时在家中摆放一盆或多盆,可以增添喜庆的节日气氛。
大花蕙兰
大花蕙兰是兰花的一种,既有国兰的幽香典雅,又有洋兰的丰富多彩,近几年异军突起,迅速抢占市场,大花蕙兰花朵茂密硕大,花期长,开花期在4个月左右。
富贵籽
富贵籽又称朱砂根、红凉伞、百两金,树姿优美飘逸,冠层错落有致,结果时红果累累,向来被认为是吉祥喜庆的象征,同时寓意多子多福,在春节格外受市民欢迎。
黄金果
每只黄金果上都长着5粒小果实,就像1个妈妈带着5个紧贴身旁、娇滴滴的孩子,一团和气,它象征五福临门、五代同堂;黄澄澄、丰硕饱满的金黄果也寓意黄金万两。黄金果树观果期可达半年,是圣诞、元旦、春节销售看好的走俏花卉,受到市民的喜爱。
鸿运果
鸿运果又叫吉祥果,亦是春节讨好口彩的品种之一,果实远看如同鲜红的小灯笼,精致可爱。人们常把鸿运果培植为盆景,放在家中欣赏,或者送给朋友,寓意鸿运高照,非常喜庆吉祥。
苹果树
近几年苹果树成为年花市场上的新品种,矮矮的树枝上结着满满的苹果,看着好看的同时,苹果还能直接摘下来吃。苹果又名平安果,喻示着一年平平安安,嫁接在盆栽里十分受欢迎。
杜鹃
杜鹃是传统年花之一,红彤彤的杜鹃,花边层层叠叠,怒放时那种勃勃生气,有一种“旺”的劲头。
海棠花
海棠花娇艳动人被喻为“国艳”,有“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”的称号,也有“解语花”的雅称。文人们用海棠寓意佳人,表达着思念、珍惜、慰籍和从容淡泊的情愫。
猪笼草
因为花卉的形状像猪笼,又名“猪笼入水”。粤语通常用来形容一个人财路亨通、财富从四方八面滚滚而来时,就称为“猪笼入水”,所以广东人也把猪笼草称为“猪笼入水”,春节时喜欢买上一盆,祝福新的一年财源广进。
节后枯萎的年花别扔
记者教你几招变废为宝
鲜艳喜庆的年花装点气氛,年后该如何处理成了不少市民的头疼事。年桔脱水了,蝴蝶兰花谢了,遇到这种情况,有市民选择了丢弃,既不环保,也给环卫工人的清理工作带来了压力。走访多位花店老板,记者教你几招,变废为宝。
吃货做法
小金桔做成“腌桔”生津止渴
饱满的小金桔水灵灵十分可爱,半个月后渐渐干瘪,这时候不要摘下来扔掉,而是可以做成“腌桔”。将小金桔小心摘下来,不能弄破。“把小桔子洗干净晾晒,放入瓦罐或者玻璃瓶中,放桔子的过程中,放一层桔子,撒一层盐巴,然后密封。大概一两月后就能吃了。”腌桔生津止渴,是去火良药,喉咙肿痛,声音沙哑时,可以放一颗泡水喝。
起死回生
枯死的蝴蝶兰先别急着扔
看似枯死的蝴蝶兰,其实可以“起死回生”。如果年后市民买的蝴蝶兰“枯死”了,先别急着扔,当花枯萎后,要尽早将凋谢的花剪去,这样可减少养分的消耗。再将花茎从基部数4节至5节处剪去,2个月至3个月后可再度开花。”
(韶关民声网、《韶城一周》记者陈小梅摄影/报道)
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