郁金香（百合科郁金香植物）āng]

郁金香（学名：Tulipagesneriana），百合科郁金香属的草本植物，是土耳其、哈萨克斯坦、荷兰的国花。英文名：FlowerofCommonTulip，FlowerofLateTulip，中药名称：郁金香《本草拾遗》；郁金香《太平御览》；红蓝花、紫述香《纲目》。花叶3-5枚，条状披针形至卵状披针状，花单朵顶生，大型而艳丽，花被片红色或杂有白色和黄色，有时为白色或黄色，长5-7厘米，宽2-4厘米，6枚雄蕊等长，花丝无毛，无花柱，柱头增大呈鸡冠状，花期4-5月，它的确切起源已难于考证。[1]但在多年前因中亚地区的人所戴的头巾与郁金香花形相似，其原名Tulipa就是土耳其语“头巾”之意。故有的专家认为它的原产地大概是在土耳其和地中海一带。至年传至荷兰。

中文学名

郁金香

拉丁学名

Tulipagesneriana

别称

洋荷花、草麝香、郁香、荷兰花

二名法

Tulipa

界

植物界

门

被子植物门

纲

单子叶植物纲

目

百合目

亚目

百合亚目

科

百合科

族

百合族

属

郁金香属

种

郁金香

英文名

Tulips

目录

1形态特征

2生长习性

3品种分类

4分布范围

5繁殖方法

6栽培技术

?田间管理

?病虫防治

7主要价值

?药用价值

?观赏价值

8化学成份

9植物文化

1形态特征

郁金香图片

多年生草本。鳞茎卵形，直径约50px，外层皮纸质，内面顶端和基部有少数伏毛。[1]

叶出，3～5片，长椭圆状披针形或卵状披针形，长10～21厘米，宽1～6.5厘米；基生者2～3枚，较宽大，茎生者1～2枚。花茎高6～10厘米，花单生茎顶，大形直立，杯状，基部常黑紫色。[2]

花葶长35～55厘米；花单生，直立，长5～7.5厘米；花瓣6片，倒卵形，鲜黄色或紫红色，具黄色条纹和斑点：雄蕊6，离生，花药长0.7～1.3厘米，基部着生，花丝基部宽阔；雌蕊长1.7～2.5厘米，花柱3裂至基部，反卷。[2]

花型有杯型、碗型、卵型、球型、钟型、漏斗型、百合花型等，有单瓣也有重瓣。花色有白、粉红、洋红、紫、褐、黄、橙等，深浅不一，单色或复色。[2]

2生长习性

郁金香原产伊朗和土耳其高山地带。由于地中海的气候，形成郁金香适应冬季湿冷和夏季干热的特点，具有夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土，需经冬季低温后第二年2月上旬左右（温度在5℃以

郁金香

上）开始伸展生长形成茎叶，3～4月开花的特性。生长开花适温为15～20℃。花芽分化是在茎叶变黄时将鳞茎从盆内掘起放阴冷的室外内度夏的贮藏期间进行的。分化适温为20～25℃，最高不得超过28℃。[3]

郁金香属长日照花卉，性喜向阳、避风，冬季温暖湿润，夏季凉爽干燥的气候。8℃以上即可正常生长，一般可耐-14℃低温。耐寒性很强，在严寒地区如有厚雪覆盖，鳞茎就可在露地越冬，但怕酷暑，如果夏天来的早，盛夏又很炎热，则鳞茎休眠后难于度夏。要求腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土。忌碱土和连作。[1]

3品种分类

经过园艺家长期的杂交栽培，全世界已拥有八千多个品种。被大量生产的大约有种，其中红、黄、紫色最受人们欢迎。

在花瓣上洒有红点的黄花，称为“国王的血”，在花瓣上有条纹分布的红花，称为“奥林匹克火炬”，而花瓣相互抱卷的绊红色花，叫做“情人的热吻”等等。

类胡萝卜素使花瓣变成鲜艳的橙色、黄色；花青素带来了淡粉色、玫瑰红和深紫色；花瓣细胞之间的微小气泡使花朵呈现晶莹剔透的纯白。

至于黑色的郁金香，最经典的品种名为“夜皇后”，它的颜色则是由细胞突起的投影产生，荷兰所产的“黛颜寡妇”、“绝代佳丽”、“黑人皇后”等品种所开的花都不是纯黑的。

原种杂种：

考夫曼种、变种和杂种（KoufmanianaVarietiesandHybrids）又称睡莲花型：花冠钟型，花期早，叶常有条纹。

福斯特种、变种和杂种（FosterianaVarietiesandHybrids）叶宽有明显紫红条纹，花冠杯状。

格里吉群（GreigiiVarietiesandHybrids）：原种叶有紫褐色条纹，花冠钟形，与达尔文郁金香杂交种花朵极大。

其他种、变种与杂种：如矮郁金香（Tulipapulchella），克鲁西郁金香（Tulipaclusiana）、尖瓣郁金香（T．acuminata）、迟花郁金香（T．tarda）等。

4分布范围

原产欧洲，中国引种栽培。本种为广泛栽培的花卉，因历史悠久，品种很多。[4]

5繁殖方法

常用分球和播种繁殖。

分球繁殖

当年栽植的母球经过一季生长后，在其周围同时又能分生出1-2个大鳞茎和3-5个小鳞茎。可按种球大小分开种植，大球栽后当年可开花，小仔球培养1-2年也能开花。

播种繁殖

郁金香的播种繁殖，多用于培育新品种。种子在蒴果成熟开裂前采收，沙藏到10月在室内盆播。保持湿润，翌年春季才发芽。约3-4年开花。[5]

6栽培技术

田间管理

调控温度

郁金香的生长期适温为5-20℃，最佳温度为15-18℃，植株的生育温度应保持在0-25℃。郁金香根系的生长温度宜在5℃以上，14℃以下，尤为10℃左右最佳。花芽分化的适温为17-23℃，超过35℃时，花芽分化会受到抑制。另外，郁金香有极强的耐寒性，冬季可耐-35℃的低温，当温度保持在8℃以上时开始生长。[5]

水分管理

栽培过程中切忌灌水过量，但定植后一周内需水量较多，应浇足，发芽后需水量减少，尤其是在开花时水分不能多，浇水应做到少量多次如果过于干燥，生育会显著延缓，郁金香生长期间，空气湿度以保持在80%左右为宜。[5]

光照条件

种球发芽时，其花芽的伸长会受到阳光的抑制。因此必须深植，并进行适度遮光，以防止直射阳光对种球生长产生不利的影响。[5]

土壤和施肥

以沙壤土为好，土壤酸碱度以中性偏碱为好。郁金香较喜肥，栽前要施足基肥。一般采用干鸡粪或腐熟的堆肥作基肥并充分灌水，定植前2-3天仔细耕耙确保土质疏松。种球生出两片叶后可追施1-2次液体肥，生长旺季每月施3-4次氮、磷、钾均衡的复合肥，花期要停止施肥，花后施1-2次磷酸二氢钾或复合肥的液肥。[5]

种球贮藏

种球贮藏的条件直接影响到种球内的花芽分化及植株的开花时间，收获后的种球应尽量放于通风、干燥、凉爽的地方。有条件的可在7-8月高温季节把种球放于15-17℃冷库中，则种球发育顺利，并能促进其花芽分化和发育。若种球置于35℃以上的高温下，会出现花芽败育，发育畸形。[5]

病虫防治

郁金香的病害主要有腐朽菌核病、灰霉病和碎色花瓣病。防治方法首先是尽可能选用无病毒种球，并进行土壤和种球的消毒，及时焚烧病球、病株等，然后每半个月用5%苯来特可湿性乳剂2倍喷杀。郁金香的虫害主要有蚜虫和根螨，蚜虫一般采用40%乐果乳剂倍液喷杀。[5]

郁金香

病原菌

TuBV称郁金香碎色病毒。病毒粒体线形，大小×12-13nm或-x15nm，有束状或线圈状内含体，致死温度65-70℃，稀释限点0.体外保毒期18℃经4-6天，该病毒有强毒株、弱毒株两个株系。前者造成叶片和花梗出现褪色斑驳。该病毒与百合潜隐病毒LSV近缘。此外CMV、TRV、TNV也是该病毒原，其质体均为球形。郁金香碎色病毒还可为害百合、好望角万年青、黄花贝母等。

分布区域：

发病特点：郁金香碎色病毒可由汁液、蚜虫及种球传播，郁金香圆尾蚜虫主要在鳞茎贮藏期传毒，生长期则不能。上海等地从荷兰进口种用鳞茎大部分品种只能种植2-3年，后逐渐退化变小，甚至不能开花，该病毒是退化的主要原因。

防治方法：

（1）选用无病鳞茎做为繁殖材料。对引进的郁金香种球，应集中采用茎尖培养与热处理相结合的

郁金香

方法进行脱毒，建立无病毒繁育基地，获取无毒苗，再进入市场。

（2）鳞茎贮藏期如发现郁金香圆尾蚜活动，或田间发现其它蚜虫，应及时喷40%乐果乳油倍杀灭，防其传毒。

（3）田间发现病株及时拔除。

（4）种植郁金香的田块，最好远离百合属植物，防止传毒。

（5）发病重的地区生产上还是选用较抗病的单瓣郁金香品种为妥。[6]

7主要价值

药用价值

性味

苦；辛；平

功能主治

化湿辟秽。主脾胃湿浊；胸脘满闷；呕逆腹痛；口臭苔腻[1]

①《本草拾遗》：主一切臭，除心腹间恶气鬼疰，入诸香药用之。

郁金香

②《开宝本草》：丰蛊野诸毒，心气鬼疰，鵶鹘等臭。

用法用量

内服：煎汤，3-5g。外用：适量，泡水漱口。[1]

药理作用

曾有报导，花和叶中含一种有毒生物碱，其生理作用类似西发丁碱（Veratrine）郁金香甙ABC对枯草杆菌有抑制作用。郁金香汁通过阳离了及阴离子交换树脂后，对金黄色葡萄球菌仍有抗菌作用。茎和叶的酒精提取液，对Bacilluscereusmycoides有抗菌作用，其活性成分中含有多种氨基酸。[1]

观赏价值

郁金香是世界著名的球根花卉，还是优良的切花品种，花卉刚劲挺拔，叶色素雅秀丽，荷花似的花朵端庄动人，惹人喜爱。在欧美视为胜利和美好的象征，荷兰、伊朗、土耳其等许多国家珍为国花。[5]

8化学成份

花粉含正-二十七烷（N-heptacosane），异-二十七烷（Iso-heptacosane）。[1]

花被含异牡荆素（Isovitexin），槲皮素-3-葡萄甙（Quercetin-3-glucoside），槲皮素-3-O-β-D-龙胆二糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Quercetin-3-O-β-gentiobioside-7-O-β-glucuronide），槲皮素-3-O-β-芸香糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Quercetin-3-O-β-rutinoside-7-O-β-glucuronide），槲皮素-3-O-β-葡萄糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Quercetin-3-O-β-glucoside-7-O-β-glucuronide），山柰酚-3-葡萄糖甙（Kaempferol-3-glucoside），山柰酚-3-O-β-龙胆二糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Kaempferol-3-O-β-gentiobioside-7-O-β-glucuronide），山柰酚-3-O-β-芸香糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Kaempferol-3-O-β-rutinoside-7-O-β-glucuronide），山柰酚-3-O-β-葡萄糖甙-7-O-β-葡萄糖醛酸甙（Kaempferol-3-O-β-glucoside-7-O-β-glucuronide）。[1]

花含赤霉素（Gibberellin）A5、A9和A13，水杨酸。根茎含4-乙基谷氨酸（4-Ethylglutamicacid），4-亚乙基谷氨酸（4-Ethylideneglutamicacid），4-乙基-4-羟谷氨酸（4-Ethyl-4-hydroxyglutamicacid），4-甲基谷氨酸（4-Methylglutamicacid），4-亚甲基谷氨酸（4-Methylene-glutamicacid），4-羟甲基谷氨酸（4-Hydroxymethylglutamicacid），4-羟基-4-甲基谷氨酸（4-Hydroxy-4-methylglutamicacid）；脂肪酸（Fattyacids）：主要是十八碳二烯酸（Octadecadienoicacid）；甾醇类（Sterols）：主要有谷甾醇（Sitosterol）和菜油甾醇（Campesterol）；还含有葡萄糖（Glucose），蔗糖（Sucrose），果糖（Fructose），淀粉（Starch），寡果聚糖（Oligofructan），细胞色素（Cytochrome）P；凝聚素（Agglutinin）等。[1]

叶含郁金香甙（Tuliposide）A-C，10-二十九烷醇（10-Nonacosanol）等。另外还含止杈酸甲酯（AbscisicacidMeester）等。[1]

9植物文化

郁金香——博爱.体贴.高雅.富贵.能干.聪颖，善良

郁金香（紫）——无尽的爱、最爱

郁金香（白）——纯洁清高的恋情

郁金香（粉）——永远的爱

郁金香（红）——爱的告白、喜悦、热烈的爱意

郁金香（黄）——开朗

郁金香（黑）——神秘，高贵，独特领袖权力、荣誉的皇冠

郁金香（双色）：美丽的你、喜相逢；

郁金香（羽毛）：情意绵绵。[7]